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Restaurantfachleute vs Koch/Köchin

Detaillierter Vergleich von Restaurantfachmann/-frau EFZ und Koch/Köchin EFZ.

Restaurantfachmann/-frau EFZ

RESTAURANTFACHLEUTE

Restaurantfachleute betreuen Gäste im Restaurant, servieren Speisen und Getränke professionell und beraten kompetent.

Dauer

3 Jahre

Einstieg

50'000 CHF

Mehr erfahren

Koch/Köchin EFZ

KOCH

Als Koch/Köchin EFZ bereitest du Speisen aller Art zu, planst Menüs und achtest auf Hygiene und Qualität.

Dauer

3 Jahre

Einstieg

54'000 CHF

Mehr erfahren

Restaurantfachleute Einstieg

50'000 CHF

Koch/Köchin Einstieg

54'000 CHF

Dauer

3 Jahre / 3 Jahre

Nachfrage

hoch / hoch

Detaillierter Vergleich: Restaurantfachleute vs Koch/Köchin

Restaurantfachleute

Einstiegsgehalt50'000 CHF
Nach 10 Jahren68'000 CHF
Ausbildungsdauer3 Jahre
Arbeitsmarkthoch

Anforderungen

Mathematik
Technik
Kreativität

Koch/Köchin

Einstiegsgehalt54'000 CHF
Nach 10 Jahren70'000 CHF
Ausbildungsdauer3 Jahre
Arbeitsmarkthoch

Anforderungen

Mathematik
Technik
Kreativität

Restaurantfachleute

Einstiegsgehalt50'000 CHF
Nach 10 Jahren68'000 CHF
Dauer3 Jahre
Nachfragehoch
Mehr erfahren

Koch/Köchin

Einstiegsgehalt54'000 CHF
Nach 10 Jahren70'000 CHF
Dauer3 Jahre
Nachfragehoch
Mehr erfahren
Restaurantfachleute DetailsKoch/Köchin Details

Anforderungsprofil

Restaurantfachleute

Restaurantfachleute
Koch/Köchin
MatLogKreKomTecSprTeamSelb
Mathematik
2
3
Logik
3
3
Kreativität
3
5
Kommunikation
5
3
Technik
2
3
Sprachen
4
2
Teamarbeit
5
5
Selbstständigkeit
4
4
1 = Niedrig
5 = Hoch

Tätigkeiten im Vergleich

Restaurantfachmann/-frau EFZ

  • Gäste empfangen und beraten
  • Speisen und Getränke servieren
  • Weinberatung und Getränkeservice
  • Bankette und Events organisieren
  • Abrechnungen erstellen
  • Restaurant vorbereiten (Mise en Place)

Koch/Köchin EFZ

  • Speisen zubereiten und anrichten
  • Menüs planen und kalkulieren
  • Lebensmittel einkaufen und lagern
  • Hygienevorschriften einhalten
  • Küche organisieren
  • Spezialdiäten berücksichtigen

Entscheidung getroffen?

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RestaurantfachleuteKoch/Köchin

Nummerierte Referenzen zur inhaltlichen Verifikation.

[1]SBFI - Berufsbildung

Staatssekretariat für Bildung, Forschung und Innovation - Offizielle Informationen zur Berufsbildung

Zuletzt geprüft: 2025-01-24www.sbfi.admin.ch
[2]SBFI - Verzeichnis der Grundbildungen

Offizielle Grundlagen Restaurantfachleute EFZ.

Zuletzt geprüft: 2026-02-19www.sbfi.admin.ch
[3]berufsberatung.ch

Berufsbild und Perspektiven.

Zuletzt geprüft: 2026-02-19www.berufsberatung.ch
[1]ICT-Berufsbildung Schweiz

Offizielle Informationen zu ICT-Berufen: Informatiker, Mediamatiker, etc.

Zuletzt geprüft: 2025-01-24ict-berufsbildung.ch
[2]Hotel & Gastro formation

Berufsverband Gastgewerbe.

Zuletzt geprüft: 2026-02-19www.hotelgastro.ch

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  • Gehaltsvergleich

    Lohnentwicklung nach der Lehre vergleichen.